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最伤胃的3种食物,每一种我们都常吃,难怪胃病总不好! 【 播放不了点此报错 】

视频简介

例如:1、谷类:谷类食物包括大米、面粉,如杂粮中的高粱、玉米、小米、红薯等,主要为人体提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素,是人体热能最主要的来源。(1)糯米即粘稻米,在我国北方俗称江米,南方为糯米。糯米营养丰富,其淀粉结构主要为支链淀粉,经糊化后性质柔粘,性味温甘。因此,糯米是一种柔润食品,能补中益气、暖脾胃、止虚寒泄痢等,特别适宜老年人或脾胃病者食疗。(2)玉米玉米也称包谷、玉蜀黍、包粟、玉谷等,因其粒如珠,色如玉而得名珍珠果。玉米含有多种营养成分,其中胡萝卜素的含量、维生素B2、脂肪含量居谷类之首,脂肪含量是米、面的2倍。(3)小米也称粟米、谷子,是我国北方某些地区的主食之一。据分析每100g 小米含蛋白质9g,脂肪3.1g,膳食纤维1.6g,维生素A17ug,胡萝卜素100ug,维生素B10.33mg,维生素B20.1mg,维生素E3.63mg,微量元素铁5.1mg 等。由于小米营养丰富,它不仅可以强身健体,而且还可防病去恙,据《神农本草经》记载,小米具有养肾气,除胃热,止消渴(糖尿病),利小便等功效。2、薯类:主要包括甘薯e5a48de588b662616964757a686964616f31333366303063、马铃薯、山药、芋类等。这类作物的产品器官是块根和块茎,具有生长前期和块根(茎)膨大期两个生理分期。(1)木薯原产于美洲热带,全世界热带地区广为栽培。其块根可食,可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。(2)马铃薯马铃薯又称土豆、洋芋、山药蛋等,其块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。是各种人民都爱吃的美味马铃薯产量高,营养丰富,对环境的适应性较强,现已遍布世界各地,主要生产国有俄罗斯、波兰、中国、美国。中国最大的马铃薯种植基地是黑龙江省。马铃薯鲜薯可烧煮,作粮食或蔬菜。(3)甘薯甘薯又称番薯、山芋、红薯、地瓜等,起源于墨西哥以及从哥伦比亚、厄瓜多尔到秘鲁一带的热带美洲。16世纪末,甘薯从南洋引入中国,中国的甘薯种植面积和总产量均占世界首位。扩展资料薯类植物的总称。主要指具有可供食用块根或地下茎的一类的陆生作物。有块根、块茎类,如番薯(红薯、甘薯)、木薯、马铃薯、薯蓣(山药)、脚板薯等。这类植物一般耐寒力较弱,多在无霜季节栽培,需要疏松、肥沃、深厚的土壤和多量钾肥。多行无性繁殖,只留薯块作种,并可以用藤本进行繁殖,如番薯、木薯等。食用部分多含大量淀粉和糖分,可作蔬菜、杂粮、饲料和作制淀粉、酒精等原料。薯类是来自深厚的土壤栽培,吸收了大地的营养。薯类被列入最好的清肠食品榜,常见的薯类有马铃薯、白薯、红薯、紫薯、木薯等。薯类营养价值非常高,经过研究确认,薯类是有效的抗癌佳品,是最有效的清肠食品。薯类食品市场非常广阔,可作蔬菜、杂粮和作制淀粉等。薯类中含有丰富的营养素。饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。参考资料来源:百度百科:谷类食物www.aiyanqing.com防采集请勿采集本网。

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最伤胃的十种行为边吃边说食不言,寝不语,这是古话。放到现在,为了能够认真的细嚼慢咽,所以也要忌讳吃饭时说话或大口吞咽。避免咽下的气体多,导致消化不良。与此同时,吃得快,还容易造成食物烫伤口腔和食管黏膜。口味重烤制或腌制的食物虽然口感很棒,但经常吃的话,会增加致病风险。而且,高盐重口味食物会加重高血压和心血管疾病的发生,也会损伤胃黏膜的保护层,增加病变概率。吃水果不讲究水果如柿子、山楂、枣等,其鞣质可在胃内与胃酸、果肉蛋白发生作用,形成胶冻状物质,最后可能形成胃石。因此,对于中老年人而言,一定要记得别空腹吃大量柿子、山楂等。爱喝高度酒小酌怡情,贪杯伤胃。酒精饮品在20°以上时,每小时饮用超过100ml,就可能会直接破坏胃黏膜屏障,引起充血、水肿、糜烂,甚至出血。饮酒时尽量选择低度酒,且不要过度饮酒,避免急性伤胃。爱烟成魔抽烟的人以为尼古丁只会进入肺,殊不知,烟雾也会随着消化道进入胃,直接刺激胃黏膜。引起黏膜下血管收缩、痉挛,胃黏膜缺血、缺氧,长此以往形成胃溃疡。药物刺激很多人在吃药后,感觉肠胃不适,很难受,这可能是药物刺激到了,常见的阿司匹林、布洛芬等,都是对胃可能造成刺激的药物。饮食不卫生不饮生水,不吃生食,这也是远离胃病的基础常识。不洁的食物和饮用水是幽门螺杆菌的主要来源,带有病原体的食物可能导致急性肠胃炎。吃饭没准点“废寝忘食”似乎成了不少人的习惯,然而就是无意间的饥一顿、饱一顿,会慢慢侵蚀胃的健康。胃是一个严格遵守“时间表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及时消化食物。暴饮暴食早饭匆匆忙忙、午饭简单对付、晚饭暴饮暴食,甚至还有人睡前再来点夜宵,健康的胃往往就在任性的吃和暴饮暴食中被破坏。因为暴饮暴食会使得胃部扩张,变得越来越大,让你吃多少也感觉不到饱,长此以往,还会诱发胰腺炎。爱咖啡也爱浓茶当饮浓茶、喝咖啡成为一种流行时,又有谁知道,浓茶和咖啡除了提神醒目以外,也会伤害胃的健康。浓茶和咖啡都是中枢兴奋剂,能通过神经反射直接影响胃粘膜,导致胃粘膜充血、分泌功能失调、粘膜屏障破坏,从而促发胃炎、胃溃疡的发生内容来自www.aiyanqing.com请勿采集。

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常言道:胃好,人长寿。作为人体的消化器官,所有摄入的食物都要经过它的加工才能被人体所吸收。所以胃的好坏对人的健康来说至关重要。因为我们每天都要吃各种食物,所以胃的工作量很大,加上一些不好的生活习惯,比如熬夜、饮食不规律、抽烟喝酒等等,经常让胃受伤。有句话说“十人九胃”,意即十个人九个有胃病。

作为一个比较娇气,容易受伤的器官,我们平时就要加强对它的养护。

美味又兼具营养的水果,是我们日常作为补充营养、能量必不可少的食物,而在水果的选择上,一定要有所注意,尽量少吃伤胃水果,适量多吃养胃水果。

养胃水果TOP1:苹果

苹果是最大众化的水果,不但营养丰富,价格也很亲民。民间有句:“一日一苹果,医生远离我”,更是道出了苹果的保健功效。苹果既不是热性,也不是寒性,性质温和,所以对于肠胃不太好的人,非常适合食用。不管是腹泻还是便秘,吃苹果都能够得到改善。如果经常腹泻,可以每天吃一个煮熟的苹果,还可以预防感冒,对于儿童咳嗽也有一定的效果。

养胃水果TOP2: 石榴

石榴味道甘美,性温,入肺、肾、大肠经。石榴汁中含有丰富的氨基酸和微量元素,可以帮助消化,对于胃溃疡也有一定的效果。经常胃痛、肚子痛的人,不妨多吃一点石榴。

注意:石榴有收敛作用,急性炎症、大便秘结要少吃。

养胃水果TOP3:甘蔗

甘蔗归肺、胃经,有健脾和胃的作用,对于消化不良,反胃呕吐有很好的效果。而且甘蔗生津止渴,可以降胃热,清肝火,因为含铁量很高,还是补血的水果之王。

肠胃消化功能弱,有慢性胃炎的朋友,可以每天适量吃点甘蔗来改善。

注意:甘蔗性凉,一次不要吃太多,以免伤了脾胃。红心发霉甘蔗,含有剧毒,一定不可食用。

养胃水果TOP4:葡萄

葡萄性平,入胃经、肝经,能够健脾和胃。葡萄中的酒石酸可以促进消化,葡萄含有的糖分多为人体可以直接吸收的葡萄糖,所以消化能力差的人,可以适当多吃葡萄来补充营养。葡萄含铁质也很丰富,能够改善贫血,气血足了也能改善肠胃。

注意:正在拉肚子的人,不宜吃葡萄,会加重腹泻。胃寒者也不可多食。

养胃水果TOP5:樱桃

樱桃酸酸甜甜的,是很多人的心头好。价格较高,但营养也的确很高。其中铁的含量在所有水果中遥遥领先,差不多是苹果的20倍。而且樱桃性质温热,对于肠胃虚寒者来说,较适合食用。在胃口不好的时候,可以吃点樱桃来开胃。

注意:上火的时候、长口腔溃疡的时候,要少吃樱桃,以免“火上浇油”。

伤胃水果TOP1:猕猴桃

猕猴桃维C含量很高,酸甜可口。是很多人都喜欢吃的水果。但猕猴桃性质较寒,消化它,需要耗费大量的脾阳,如果吃多了,容易损伤脾阳,出现胃痛、烧心、泛酸等,还会容易肚子痛、拉肚子。特别是天气含寒冷的时候,更容易出现这些情况。本身就胃寒的人,更要少吃。

伤胃水果TOP2:鲜枣

嘎嘣脆的鲜枣,有“维生素丸”的美誉,是补充维C的理想水果。但是经常会有人吃了鲜枣后肚子痛、胃痛。是因为鲜枣含有很高的膳食纤维,一次吃得太多的话,会对肠胃有较大刺激,特别是枣皮,虽薄却坚硬,即使已经充分咀嚼,进入肠胃之后,还会对胃粘膜有一定的刺激。如果正好有溃疡或胃炎,那吃了就很容易产生疼痛了。

伤胃水果TOP3:柿子

甜美软糯的柿子因为含有较多的鞣酸等物质,在我们食用之后会和胃酸发生学反应,形成不易消化的硬块,甚至形成胃结石。特别不能空腹吃柿子,空腹吃的话,形成“柿石”的几率更高,更易导致胃痛、恶心等情况的发生。建议柿子一定要在饭后食用,一次吃不要超过2个,吃的时候要去皮。

有慢性胃炎、胆结石、感冒咳嗽者就不要吃柿子了,可以适当吃点柿饼。

伤胃水果TOP4:山楂

不是说山楂健脾消食、助消化吗?怎么成了伤胃水果?的确,正常的情况下,吃点山楂能开胃助食,但如果已经患有胃病,吃山楂就起不到什么作用了,反而还会伤胃。山楂中含有大量的鞣酸、有机酸,在空腹食用的时候,会和蛋白质发生不良反应,导致腹痛。如果有肠胃不适,吃山楂可能会加重不适。

其实水果没有好坏,只要根据自己的情况适当食用,就能起到既补充营养,又不产生不适。而现在的人大多脾阳虚弱,水果又以寒凉的居多,比如芒果、山竹、香蕉、柚子、橙子、菠萝、火龙果,这些热带水果其实都是寒性的,切不可一次吃太多,以免伤了脾胃。

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