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消暑第一瓜竟是冬瓜,高钾低钠的冬瓜对心脑血管疾病好处多多 【 播放不了点此报错 】

视频简介

冬瓜可以消肿。冬瓜有清热解毒、利水消肿的功效,它还能帮助减少体内的脂肪,对瘦身减肥有一定帮助。此外,多吃冬瓜也对养颜美肤有一定的效果;对慢性的支气管炎、肺炎等疾患也有辅助治疗的功效。冬瓜含水量最为丰富,高达96%;钾元素含量也相当高,每100g含钾量为130mg,属典型的高钾低钠型蔬菜。而钾是人体中非常重要的一类营养素,同时,补充钾元素可以将体内多余的钠排出,保护心脏功能、补充水分、消肿利尿、防止中暑都非常好。冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,《神农本草经》中记载其“令人好颜色,益气不饥,久服轻身耐老”。西医认为,冬瓜中膳食纤维含量很高,有助于刺激胃肠道蠕动,与油腻食物一起食用,可防止体内脂肪堆积,有效控制体内的糖类转化为脂肪。扩展资料:以下几类人群不适合喝冬瓜汤1、脾胃气虚者通常的表现是经常会出现腹泻,大便烂的情况,也有表现为胃脘部的恶寒、疼痛。2、肾脏虚寒者多表现为腰背部畏寒疼痛,腰膝冷痛,男性的阳痿、早泄,女性的经行腹部冷痛3、阳虚肢冷者一般表现是畏寒喜暖,四肢不温。4、女性月经来潮期间女性月经来潮期间也不宜食用冬瓜这类性寒之品。参考资料来源:人民网-“夏季第一瓜”竟是冬瓜 可防中暑护心脏www.aiyanqing.com防采集请勿采集本网。

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西瓜别名:夏瓜、寒瓜、青门绿玉房;拉丁学名:Citrullus lanatus;英文名称:watermelon 我国是世界上最大的西瓜产地,但西瓜并非源于中国。西瓜的原生地在非洲,它原是葫芦科的野生植物,后经人工培植成为食用西瓜。早在四千年前,埃及人就种植西瓜,后来逐渐北移,最初由地中海沿岸传至

冬瓜水对身体无益处,建议不要饮用。腌制的“冬瓜水”中含有硝酸盐,会还原为亚硝酸盐,而亚硝酸盐与人体血红蛋白中铁元素作用下,形成高铁血红蛋白,这类血红蛋白能抑制正常的血红蛋白携带氧和释放氧的功能,会致使人体组织缺氧,表现为全身青紫。亚硝酸盐中毒的潜伏期长短不等,视摄入亚硝酸盐的数量、浓度而定。长者有1~2天,短者仅10分钟左右。中毒严重者最后可因呼吸、循环衰竭而死亡。普通人家在腌制冬瓜水的时候,卫生条件达不到,原料冬瓜可能自身含有腐败物质,也可能在密封腌制的过程中,空气进入,导致产生硝酸盐较多。偶尔少量饮用冬瓜水,还不致发生危害,如果经常大量地饮用,就很可能导致亚硝胺摄入过量而中毒。鉴于冬瓜水对身体并没有好处,建议不要饮用。扩展资料冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、带下白浊等。冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等。冬瓜子含葫芦巴碱等,可清肺热,排脓,化痰,利湿,适用于治疗慢性支气管炎和肺脓肿等。但是,由于冬瓜性寒,清热利水的能力很强,适合湿热较重的人,但过多地使用,容易损伤脾胃功能。以下几类人群不适合喝冬瓜汤:1、脾胃气虚者通常的表现是经常会出现腹泻,大便烂的情况,也有表现为胃脘部的恶寒、疼痛。2、肾脏虚寒者多表现为腰背部畏寒疼痛,腰膝冷痛,男性的阳痿、早泄,女性的经行腹部冷痛(用暖敷可缓解)。3、阳虚肢冷者一般表现是畏寒喜暖,四肢不温。4、女性月经来潮期间也不宜食用冬瓜这类性寒之品。参考资料:人民网-慎喝!陈年“冬瓜水”或有毒内容来自www.aiyanqing.com请勿采集。

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眼前正是一年最热的三伏天,聪明人会常吃冬瓜,而且连冬瓜皮都一起吃,这是为什么呢?一起来看看吧。

冬瓜,是老百姓餐桌上非常常见的一道蔬菜,可与其他菜品搭配,清炒、清蒸或做成汤均可,吃起来清爽可口。可能很多人因为冬瓜的名称,会误以为它在冬季吃比较好,其实恰恰相反,实际上冬瓜是在夏季成熟,而且非常适合夏季尤其是三伏天食用。

冬瓜虽然价格便宜,外观也不是很好看,在市场上诸多的蔬菜中,很不起眼,但是它的保健功效与作用非常大。可以说,冬瓜是大隐隐于市的养生宝物。

一、从中医角度来看

冬瓜性味甘淡,凉,入肺、大小肠、膀胱经,有清热解毒、健脾祛湿、止消渴等功效,适用于四肢浮肿、腹水、尿路感染、肺炎咳嗽、痈肿、痔疮等疾病,非常适合夏天尤其是三伏天食用,而且选用的冬瓜越老,其养生保健功效就越强大。

冬瓜浑身都是宝,除了冬瓜肉,冬瓜皮、冬瓜子都有各自的食疗保健功效。

其中,冬瓜皮是一味中药材,味甘,性微寒,有清热利水、解毒消肿的功效,主要用于治疗湿热导致的水肿、小便不利、腹泻等病证水肿,同时也能够治疗湿热引起的皮肤病以及疔疮肿毒,可内服和外用。冬瓜皮还可用于糖尿病的治疗,糖尿病人坚持饮服冬瓜皮汤3-6个月,可使“三多”(饮多、食多、尿多)症状得到明显改善。对于糖尿病人来说,吃冬瓜时不要削皮会更好,如果觉得口感不好,不妨在购买冬瓜后,削取外层的果皮,切块或宽丝,晒干,泡水喝。

冬瓜子则味甘,性微寒,《本草经疏》认为瓜子“能开胃醒脾”,即具有健脾益气、清热润肺、美容的功效。若糖尿病患者伴有口渴、小便多等症状,不妨将冬瓜子与麦冬、黄连一起煎水服用,可以有效缓解症状。

二、从现代医学角度来看

冬瓜富含大量的水分,高达96%,可以帮助人们在夏天大量流汗后及时补充水分,满足身体所需,防止中暑,有利于预防皮肤干燥等问题,对养颜美肤有一定的效果。

冬瓜还富含钾元素,每100g含钾量为130mg,属典型的高钾低钠型蔬菜。夏天经常吃冬瓜,可以及时补充钾元素,有助于排出体内多余的钠,保护心脏功能,避免心律失常,远离肌肉无力、懒动等症状,对于高血压、肾病、浮肿等患者,尤为适合。

另外,冬瓜热量很低,还含有丰富的丙醇二酸成份,这种物质可抑制人体内的糖类物质转化为脂肪成份,从而预防脂肪堆积,防止人体发胖,起到减肥瘦身的效果,因而被誉为“瘦身瓜”。

除此之外,冬瓜的含糖量非常少,每100g中仅含有1g糖,比黄瓜和西红柿还少,而且冬瓜中所含的葫芦巴碱、丙醇二酸能促进人体新陈代新,调节糖脂代谢,所以适合糖尿病人食用,可以帮助平稳血糖。

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