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西红柿别再炒着吃了,教你个新做法,不吃西红柿的一次都吃十个 【 播放不了点此报错 】

视频简介

白菜可以和西红柿一起炒着吃。材料白菜500克,番茄2个,洋葱适量,花生油25毫升,盐3克,白糖8克,鸡精3克做法1、洋葱、白菜切丝。2、番茄洗净,切成滚刀块。3、锅里放油,六成热放入切好的姜、蒜末,然后放入白菜翻炒。4、放入洋葱翻炒。5、放入番茄翻炒。6、放入盐、白糖、鸡精,翻炒均匀即可。番茄,即西红柿(学名:Lycopersicon esculentumMill.),是茄科番茄属一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。小白菜,原产于我国,南北各地均有分布,在我国栽培十分广泛。十字花科芸薹属。小白菜是芥属栽培植物,茎叶可食,一、二年生草本植物,常作一年生栽培。叶色淡绿至墨绿,叶片倒卵形或椭圆形,叶片光滑或褶缩,少数有绒毛。叶柄肥厚,白色或绿色。不结球。花黄色种子近圆形。据测定,小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜www.aiyanqing.com防采集请勿采集本网。

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西红柿炒鸡蛋,大概可以名列中国人家常菜的TOP5了,我甚至猜想,是不是在任何中国人开的餐馆里面,都是可以吃到这道菜的,哪怕是菜单上没有,厨师也能毫不犹豫地给你倒腾出来。但是正如一千个人心中就会有

没有坏处,西红柿含有2113大量的维生素和胡萝卜素,鸡蛋是高蛋白的,能提高身体免疫力补充人体所需的优质蛋白。西红柿炒鸡5261蛋,又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学,营养4102搭配合理。鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。拓展资料1.西红柿炒蛋富1653含多种营养,它是女士保持好身材的一道美食。西红柿是人见人爱的食物之一,长相可爱,味美多汁,不仅能美容,其所含营养还能保护心脏,好处多多,实在是不可错过。鸡蛋营养丰富、易于保存、不用清洗,而且味道鲜美。2.西红柿除了对前内列腺癌有预防作用外,还能够降低胰腺癌,直肠癌,喉癌,口腔容癌,肺癌,乳腺癌等癌症的发病率。西红柿有健胃消食,凉血平肝,降低血压之作用,对高血压,肾脏病人有较好的辅助治疗作用。3.鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很不错实例。在丰富营养的同时,还具有健脑抗衰老的做用。百度百科——西红柿炒鸡蛋,每天吃西红柿炒鸡蛋,对身体没什么坏处.西红柿具有以下特点:1、西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护e68a84e8a2ad3231313335323631343130323136353331333337613764血管、降压、助消化等做用。2、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病得发作。3、番茄红素具有特别的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防做用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。4、番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功能和效果,对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用。多吃番茄具有抗衰老做用,使皮肤保持白皙。5、西红柿中得尼克酸能维持胃液得正常分泌,保进红血球得形成,有利于保持血管壁得弹性和保护皮肤。食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。而鸡蛋的营养主要包括:1、鸡蛋是自然界得一个奇迹,一个受过精得鸡蛋,在温度可以得机会下,没必要从外界补充任何养料,就能孵出一只小鸡,这就足以说明鸡蛋的营养。2、鸡蛋是营养丰富的食物,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出优点是,鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。3、鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等,对神经系统和身体发育有非常大的做用,能健脑益智,避免老年人智力衰退,并可改变各个年龄组得记忆力。不少长寿老人的延年益寿经验之一就是每天必吃一个鸡蛋。4、鸡蛋炒西红柿是营养素互补得很不错实例。在丰富营养的同时,还具有健脑抗衰老的做用。所以西红柿炒鸡蛋,不仅营养价值高而且口感好!多吃对身体并没有什么坏处,  这是很好的吃法,我们食品营养学的老师也推荐我们天天吃这个。  它们2个是很好的搭配,很适合人体,具有健美抗衰老的作用。  介绍一下:  (鸡蛋是自然界的一个奇迹,一个受过精的鸡蛋,在温度合适的条件下,不需要从外界补充任何养料,就能孵出一只小鸡,这就足以说明鸡蛋的营养是非常完美的。鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出特点是,鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。)  鸡蛋含有人体需要的几乎所有的营养物质,故被人们称作“理想的营养库”,营养学家称之为“完全蛋白质模式”。  不少长寿老人的延年益寿经验之一就是每天必食一个鸡蛋(老师说人体1天1个鸡蛋就够了,吃多了其实是浪费营养)。  西红柿炒鸡蛋是营养的完美绝配:  1.因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质和各种维生素,比如B族维生素、尼克酸、卵磷脂等,但惟独缺少维生素C,西红柿中含有大量的维生素C,正好弥补了它的缺陷,就是植物蛋白和动物蛋白的完美结合(西红柿加热后,维生素C的含量所剩无几。如果想要补充维生素C,则要生食)。  2.多吃鸡蛋胆固醇易升高,而西红柿含有丰富的番茄红素,可以软化血管,起到保护心血管的作用。因此,鸡蛋“遇上”西红柿,就能规避胆固醇高的弊端。  3.西红柿中含有胡萝卜素,鸡蛋中含有核黄素,两种营养物质相融合,可以起到明目的作用。  老师说她自己在办公室有时吃不了好的,就去食堂买个包子,然后在办公室里用热水壶煮番茄鸡蛋。如果平时能弄的话,老师就介绍我们鱼头炖豆腐,黄瓜木耳炒肉片,盐炒海带,炒虾皮等,你可以试试。  吃东西记得遵守“早上吃饱,中午吃好,晚上吃少”的原则  ---------------  西红柿炒鸡蛋的窍门  1:一般我们用两鸡蛋配上这样大小的西红柿两个。鸡蛋和西红柿的比例很关键,如果西红柿少了,炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩;西红柿多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基础,而且是营养均衡的保障。  2:打鸡蛋的时候我们要注意方法,“要狠狠的打” 打鸡蛋时,要用力多打一会,要逐渐加快速度,筷子尖要每一下都刮到碗底,要让筷子尽可能多地浸在鸡蛋里,直到每次筷子在碗口外运动时,几乎全部鸡蛋都跃出32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333262356163了碗口平面,并且停住打蛋时,鸡蛋表面有大量泡沫,这才能算鸡蛋打好了。  3:炒鸡蛋时要多加油,油要热。要在锅中倒入和鸡蛋一样多的油,等油烧热再把鸡蛋倒入锅内,倒鸡蛋前,把油锅摇一摇,让油敷满锅底,这样就不会让鸡蛋粘在锅壁上了。倒鸡蛋要延着油和锅壁的边缘大量倒入。鸡蛋入锅后要立即用铲子或筷子快速搅动鸡蛋,这样可以使所有鸡蛋都吸收足油脂,都受到油的高热。  4:在炒西红柿的时候我们可以加点糖。这样可以中和西红柿的酸味,口感更好。而且要利用西红柿汁水的滋润,在切西红柿时,尽量切成橘子瓣大小的块,这样才能得到比较多的汁水。  5:先关火,并且最后出锅时才加盐,正是西红柿炒鸡蛋的一个密技。您会发现,当您把菜端到桌上,番茄刚好释放出了足够的、恰到好处的、味道纯正的新鲜汁水!本回答被提问者采纳,虽然 西红柿炒鸡蛋的做法简单。但我不是很喜欢吃。因为我吃肉???,西红柿含丰富的番茄红素 能预防冠心病2113\治疗肺癌\前列腺炎 另含有一般蔬菜的5261营养外 另含有丰富的天然抗氧化剂 如维生素E\C\酚类化合物,脂溶性类胡4102萝卜素 它含有丰富叶酸1653,可增加红细胞中血红蛋白,预防贫血 另外,有专家称煮熟的西红柿的番茄红素更易释放专,但维C可能受点破坏 无论如何,西红柿是养生佳品,宜多属吃内容来自www.aiyanqing.com请勿采集。

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哈罗大家好,我是涵姐,最近西红柿便宜了,涵姐赶紧去买了一点回家,因为我特别喜欢吃西红柿。我也喜欢经常做西红柿炒鸡蛋吃,但是这8毛一斤的西红柿别再炒蛋吃了,教你一个新吃法,一次用6个西红柿2个鸡蛋,比吃海鲜还过瘾,快来跟涵姐一起学一学吧。

涵姐买了10个番茄才花了2.5元,真的超级划算呢。准备好6个番茄洗净,然后在顶部划一个十字,用开水烫一下,这样去皮起来就很容易,然后把番茄切成小丁,放入一个有纱布的碗中,挤干水分待用。接下来准备一些粉丝加入热水泡软,把粉丝切开放一边待用。

准备一个大碗,加入350g面粉、4g酵母粉、5克白糖,慢慢加入200ml刚才挤出来的番茄汁,搅拌成面絮状,再用手揉成面团,盖好锅盖,醒发30分钟。

在醒发的过程中,我们准备一把韭菜,洗净切成小丁状,把韭菜放入碗里,加入之前切好的粉丝和番茄,倒入一些食用油搅拌均匀,加入适量的盐和蚝油一起搅拌。这样我们的內馅就做了啦,大家猜到我们是要做什么好吃的了吗?

接下来我们把刚刚醒发好的面团揉搓成条状,切成6个相等的小剂子,可以稍微大一点,用擀面杖擀成一个约厚5mm的圆形,把调好的內馅放在上面,中间做个小窝窝,里面打一个鸡蛋,涵姐很幸运哦,打了1个鸡蛋,竟然是双黄蛋,感觉赚翻了。

别急,我们的美味马上就要大功告成了。打好鸡蛋后再盖上一层圆形的面饼,四边捏紧捏出花形。在电饼铛上刷上一层油,放入我们今天的主角:西红柿韭菜鸡蛋花饼,怎么样?这个名字还不错吧,当然了,不喜欢吃韭菜的可以放入其他蔬菜,都是可以的。在饼的上层刷上油,关上电饼铛。调至中火,就是馅饼模式,焖6分钟,美味就制作好了。

哇,好香啊,饼都已经鼓起来了,用铲子压压平就可以出锅啦!阵阵香味扑鼻而来。

涵姐迫不及待地把饼切开,里面的馅料丰富无比,韭菜的香气、番茄都是一颗颗的,鸡蛋也是一整颗的,别说涵姐认为比吃肉吃海鲜来的舒服多了,多吃些素,对身体还是有益的。不管是作早餐还是下午茶,营养丰富,都是上班族和孩子们很好的食物。

怎么样?大家都学会了吗?是不是很简单呢?如果在做法上有什么问题可以在评论区给涵姐留言哦。今天的分享就到这了,还没关注涵姐的关注起来,我们下期再见,拜拜!

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