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红枣无需加糖,就能做出好吃香甜地枣泥馅,独自在家做干净卫生 【 播放不了点此报错 】

视频简介

什么都是原汁原味的好,凉水的时候就把枣放进去,等水开了放入米,中火煮熟调至小火熬,40分钟左右就可以了www.aiyanqing.com防采集请勿采集本网。

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阿克苏红枣产自新疆,又称为“白金玉枣”,阿克苏红枣色泽鲜亮、皮薄、肉厚、肉质紧致、口感松软、香甜可口。阿克苏红枣的营养价值也是极高的,有气是维生素C的含量突出,吃了不仅能滋润皮肤,还能消除拼

红枣炖银耳材料:银耳2朵(用温水发泡开)、红枣6颗(泡开,去核,核性燥热)、冰糖适量做法:银耳发泡开后,撕成小朵,记住务必把发泡开后仍然呈深黄色而且发硬的根部剪掉不用,因为它会令炖银耳发酸;银耳加几滴油拌一拌,油会令银耳部分融化,令炖出来的汤汁浓稠;在炖锅中加水,加银耳、红枣、冰糖(我一般下1-2小块,随个人爱好而决定下多少糖),隔水炖一小时即可!这是最简单的养颜甜糖,而且温补的,又好吃。但要注意:1,挑发黄的银耳,别担心,发黄的还是真货,没有做假,用温水发泡开后就白了,但是很多干的时候看起来雪白的银耳反而怎么做也不烂,很可能是用硼砂制过的,白则白矣,无法炖烂而且没有鲜味2,没有冰糖可以下白糖,但是白糖没有冰糖那么有益,而且如果下的是白糖,就不要在开始时下,要等到快做好了才下,搅拌均匀,略多炖煮几分钟等白糖融化就可以了。白糖炖太久会发酸的,就失去清甜口感了。红枣银耳炖燕窝原料:红枣、银耳、枸杞、莲子、燕窝制作:1、将红枣、银耳、枸杞、莲子洗净,放入温水中发好;2、将发好的上述原料入锅,加适量清水、白糖,用大火煮开,期间两次加少量凉水搅拌,以防结底;3、文火烧5到10分钟,至呈透明稠状;4、烧好后加燕窝。提示:喜欢吃冷的,可放入冰箱中冰镇银耳红枣汤首先选料:1.莲子最好选无芯的,因为莲子芯很苦哦,会破坏了原来甜丝丝的好味道.当然了,如果觉得无所谓也可以保留,其实莲子芯才是最清热去火的佳品.2.枣一定要去超市选那种无核的阿胶金丝小枣.记得哦,a.一定要选阿胶枣,只有阿胶枣做出来的汤味道才最好;b.一定要选去核,吃的时候不用再吐枣核,也不会被扎到,尽享好味道;c.一定要选金丝小枣,金丝小枣味道浓郁,香甜可口,最适合做这道汤.推荐一下 展开内容来自www.aiyanqing.com请勿采集。

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导读:红枣别煮粥了,做成包子馅,无需加糖自然香甜,比豆沙包简单好吃。

很多人喜欢用红枣煮粥煲甜汤。确实,红枣因为本身自带非常香甜的味道,营养也非常的丰富,常常被人们用来制作各种各样的甜粥。不过,红枣的做法可不只煮甜粥这一种哦。红枣里面有果核,以至于很多人都忽略了将它做成馅料的想法。娟妈妈也是偶然的一次机会,看见朋友家将红枣都煮成枣泥,然后给孩子们抹在早餐吐司上食用。这让我像发现新大陆一样,赶紧把家里的红枣都拿出来,也学朋友一样把红枣煮熟,然后去掉果核,再用擀面杖将枣肉剁成枣泥。然后又用南瓜和了一盘面,蒸了一锅南瓜枣泥荷叶包。

用红枣做的南瓜包,无需加糖就有非常自然的香甜味,和类似的豆沙包相比,它在制作过程中,不用回锅炒馅,比制作豆沙馅要简单一些,自然浑厚的红枣香甜味也比豆沙要好吃一些。自从学会了做这馅,同时期和枣泥包一起做的豆沙包仿佛“失宠”了,一直没有人吃。喜欢吃红枣的朋友,快来跟我一起学做这南瓜枣泥荷叶包吧。

自从学会做这馅,连豆沙包都“失宠”了,无需加糖自然香甜,好吃。

【南瓜枣泥荷叶包】

食材:红枣300克,南瓜400克,面粉450克,酵母五克。

做法

1、红枣放入水中提前浸泡半小时,泡好的红枣隔水放在蒸锅上面蒸20分钟。

2、南瓜去皮切片放入蒸锅中蒸熟,蒸好的南瓜取出压成泥状,放至温热后再放入五克酵母搅拌融化,然后倒入面粉中揉成光滑的面团,最后盖上保鲜膜醒发至蓬松。

3、蒸好的红枣趁热挤出里面的果核,然后将带皮的枣泥放入盆中,用擀面杖的一端,反复地剁成细腻的枣泥。

4、醒好的面团放在案板上揉搓排气,然后搓成长条,再分成大小一致的面剂子,取一个面剂子擀圆后放上一勺做好的枣泥馅。

5、像包饺子一样,将面皮的两面对折捏好,然后用梳子从45度角方向按压出造型即可。

6、做好的荷叶包放在案板上二次醒发十分钟,蒸锅加水烧至水开,然后将醒好的包子放在蒸锅上大火蒸12分钟即可。

南瓜枣泥包在制造工程中没有放入一粒白糖,但是却异常香甜,这都要归功于红枣独特的香甜味,喜欢吃红枣的朋友别再只会煮粥了,像娟妈妈这样蒸一锅南瓜枣泥荷叶包吧,好吃又好看哦。

娟妈妈有话说

1、红枣要提前浸泡,让红枣吸饱水分,蒸出来的红枣容易脱籽,表皮也容易捣烂。

2、蒸好的南瓜泥一定要放至温热的时候,再放酵母粉,以增加其活性。

今天的南瓜枣泥荷叶包分享到这里就结束了,如果喜欢记得收藏、分享,让更多的人发现它,让我们下期再见!

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