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鸡蛋饼最简单的做法,不揉面不脏手! 【 播放不了点此报错 】

视频简介

1、面粉用热水烫一下,再慢慢加入凉水和成比较柔软的面团,静置半小时;2、面案抹少许油防粘,将面团擀成椭圆形的大片;3、在面片上涂少许油和盐,把面片卷起来;4、切成小段;5、把面团横向压扁,团圆;6、擀成薄饼;7、锅中放适量油,把饼煎至两面金黄八成熟;8、鸡蛋加葱花加盐混合均匀;9、用筷子在饼边捅开一个小口,并把饼里面的层划开,把蛋液灌入饼中;www.aiyanqing.com防采集请勿采集本网。

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鸡蛋饼如果希望作出来的又看到饼子的表面颜色有些变化而且会有一些凸起的地方,这时候,就可以把饼子转煎饼子的另一面了(这个时间不要超过1分钟),好了,香喷喷的鸡蛋饼就可以放在盘子里吃了。

用料油 少许温水 适量酵母 5克盐 3克面粉 够吃就行鸡蛋 四颗白糖 6克不用揉面的发面饼的做法酵母用不烫手的温水化开,边搅拌边倒入,稀释,到没有干面,流畅,加两个鸡蛋盖保鲜膜醒发到冒泡,有小气孔,体积增大就可以了,我放到太阳下大概用了一个小时撒葱花 不要搅动‼️直接倒入电饼档里。用铲子抹平,(也可以撒熟芝麻)电饼档两边都抹油,盖上 上盖翻面以后我刷了鸡蛋液再次盖盖子大饼出锅了不过太大了,不切开一个人是吃不完的,很软小贴士比较适合懒,又想吃发面食物的人,特别方便,有电饼档就行,上下加热。熟的快。软软的适合早餐,晚上发面早上做正好,芝麻葱花不喜欢可以不放切记:发好了后。不能搅动‼️‼️内容来自www.aiyanqing.com请勿采集。

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鸡蛋饼最简单的做法,不揉面不脏手,3分钟就出锅,懒人的最爱!

早上很多人都非常喜欢吃鸡蛋饼,尤其是对于一些上班族的人来说,每天早上去上班的途中,在街上购买一个鸡蛋饼,里面放上一些榨菜,再加入一些烤肠和生菜,香软可口味道好极了。吃鸡蛋饼可以补充蛋白质和营养成分,碳水化合物的含量也比较高,对我们身体健康非常有帮助,早餐吃它营养又健康。

然而自己在家里面做鸡蛋饼常常会有人觉得特别麻烦,而且自己做出来的鸡蛋饼跟街上卖的鸡蛋饼味道相差很多。吃起来比较硬,还有腥味。怎样才能做出相认可口的鸡蛋饼?好吃还不费力,下面就给大家分享鸡蛋饼最简单的做法,不揉面不脏手,三分钟就能出锅,懒人的最爱让你吃到热乎的早餐饼。即便是厨房小白,看一遍也能学得会。

做鸡蛋饼,首先我们要准备鸡蛋,面粉,食用盐,食用油,葱花,火腿丁,萝卜丁等食材。然后准备一个干净的盆子,盆中打入四五个鸡蛋,加入两勺食用盐,用打蛋器把鸡蛋搅拌成细腻光滑的鸡蛋液。然后加入。面粉,火腿儿丁,胡萝卜丁,葱花。用筷子顺时针搅拌均匀,添加少量的食用油。

直到搅拌稀面糊,且保证面糊中没有气泡为止。加入少量的胡椒粉等调味品,搅拌均匀,这样做鸡蛋饼的味道会更加香嫩好吃,然后平底锅中刷油。油烧热之后用勺子舀出面糊倒入平底锅中。摊均匀之后,撒上适量的黑芝麻。当看到鸡蛋饼变成黄灿灿。周边儿焦黄的时候就可以出锅了,这样做出来的鸡蛋饼又香又嫩又好吃。

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