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相关视频:工地上新来的女架子工,一个人分分钟就安装好,牛不牛自己看! 【 播放不了点此报错 】

接了一个200人的工地,该怎么安排人员,需要怎么做,希望有人指点?

去车站见一个没有见面的人,你可能只需要介绍自己的名字,然后你来自哪里就可以了,然后一起去一个地方www.aiyanqing.com防采集请勿采集本网。

刚接了一个200人的工地食堂,每人每天25元,一天4餐,中午一荤两素一个汤!需要多少员工!该怎么操作?新手,第一次接!忘懂行的人指点一下!

从你的描述中可以得知,你接了一个200人的工地食堂,工地给你发放的伙食费是每人每天25元,每天的总伙食费就达到了5千元,但是一天要吃四餐,而且在每天的中餐必需保持一荤两素一汤的伙食标准。……

但不管怎么样,既然我们遇到了,那就换一种积极的心态去面对它。让自己静静心,好好想一下自己身上有哪些优缺点,别人有哪些优缺点,取人之长,补己之短。欲速则不达,凡事不要太急躁,且让自己用心想一些

所以我认为,你虽然可以在每月领取工地发放的15万元伙食费,合计每天可以获取到5千元的伙食费发放,但是在现有的物价标准下,你还想要在从中获取到必要的利润,是很难的,除非你以降低工地工人的伙食标准为代价来实现私人利益最大化。因为:

在禁止临时停车的地方停车接人,属于违章的行为。对违反道路交通安全法律机动车停放规定的,如果驾驶人在场,交警可以指出违法行为,并予以口头警告,令驾驶人立即驶离。一般驾驶人只要快速驶离

一,你要想让这个200人的工地食堂正常运转,除了你自己主管每天的物资采购外,至少还要请上两个厨师和四个杂工共六个员工,仅此一项,六个员工的工资发放,如果是给厨师发5千,杂工发3千5的话,一个月的工资开支就是2万4千块钱。

我曾经想,就算世界只剩下了自己,路还是要走下去 的 可是,后来才发现,一个人走,真的很累,可是,我不能后悔,因为那是我自己的选择 我一直是很爱面子的人,我觉得自己的路是自己走的,别人不

二,在工地做事的工人,干的都是力气活,所以一日四餐的饭量肯定是比较大的,就按每人每餐以四两米计算,每人每天所消耗的米就需要1.6斤,200个人一天需要的米量就是320斤,一个月需要的米量就是9600斤,既使只按2.5元/斤的米价来计算,每个月卖米需要的钱就是2万4千元。

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三,要做到200个工人一日四餐的伙食,肉钱、油钱、蔬菜钱、调味品钱以及燃料钱,也是一笔不小的开支;比如:在一个月中购卖食用油最少要花7千元,燃料费最少需要2千元,调味品至少要花1千元,蔬菜钱可能至少要花费2万5千元,肉食类就以每人每天花10元的最低消费计算,一个月的总花费就达到了6万元。

这样,你接手这个200人的工地食堂,在一个月中要付出的总开支就是:员工工资24000元+大米钱24000元+食用油钱7000元+燃料费2000元+调味品钱1000元+蔬菜钱25000元+肉食类钱60000元=总计143000元。

很显然,在这个200个人的工地食堂中,用你每月可以获取的15万元伙食费减出一个月最少需要付出的14万3千的开支费用,你每个月可以获取的利润只有7千元,刚好只够你一个人的工资;不过,这份工资对于你来说,肯定是不会满意的。

所以我认为,你现在要考虑的是你能否赚到钱的问题,而不是怎么样去做的问题,因为要运转一个200个人的工地食堂,其程序其实还是比较简单的!你认为呢?

图片摘自网络

需要三个熟手员工,一个会做饭做早点的厨师,两位能煮饭炒一般菜的厨工,这样厨房工资每月控制在万元之内。

你自己买了物资后,晚上可以值会班,厨房也要有人值班。虽说现在的物价较高,如果你亲历亲为采购,也能拿到便宜点的。这个很重要。

还有就是同项目部的头关系要搞好,他们的伙食稍好点,有事可帮你说话。民工的饭菜质量也要好(至少一般嘛),饭菜多弄点(但要做到不能浪费)。粮油你也该有所掌控。

你想找钱,就偷不得懒,凡事要认真点。如果你勤勤恳恳的做,每月赚两万至三万该没有问题。

残阳余晖

这件事我也不懂,建议你去问一下学校或医院等食堂经营者。

工地的食堂,正常一个人可以做三十个人的饭,应该安排七个工人,而且菜油盐作料必须自己人采购。

在工地许多事介于可不可以之间,平时和项目部领导处理好关系,把项目部管理人员的饭菜适当好一点,项目经理那儿打点打点。那么你的工作会好开展得多。你的成本也会大幅降低,至于原因不解释,自己悟。

必须控制利润率,伙食不能太差。荤素要搭配好,少吃点上市的菜,成本就下来了。荤菜要注意猪肉和鸡鸭肉的搭配。工人全部闹起来,项目经理也很难做。采购原材料这一块也是控制成本的主要来源,二百多人吃饭的采购量足以和批发商谈价格和提供送货上门服务。要提高服务质量和态度,要让工人值班加班后随时有热饭热菜吃。还要加强对工人的教育,要让工人师傅控制脾气,因为在工地上伙食想要做到每个人都满意基本不可能,工人发点牢*很正常。有则改之 无则加勉嘛!

好了,祝你生意兴隆工作顺利!

如果你确定每天200人和每天5000元的伙食费非常稳定的话,保证比你打工或者做其它小餐饮生意强多了!但前提是你必须懂这行!

如果不懂行劝你还是不要介入,你说的四餐应该是早中晚加夜宵吧!以前接触过,里边的给工人吃的饭是真不怎么样,那有你说的什么一荤两素还带一汤啊!就是哪一个大烩菜,外加馒头或者米饭。烩菜还是汤多菜少。做这个你最起码得有个自己人懂工地大锅饭的厨师,要不采购东西会造成没必要的浪费。成本的计算,总不能让自己亏本吧!至于人用不了几个,大锅饭又不像饭店还需要服务员啥的!弄上一个大厨,再顾上两三个打下手的应该够了!主要是看你怎么合算成本了!我没干过,就是个人意见!最好咨询一下干过这一行的[捂脸][捂脸][捂脸]

如果按照你的描述两百个人的工地,每个人平均每天生活费二十五块钱的标准。饭菜要求中午两素一荤一汤,同时提供早中晚及夜宵,四餐的生活水准怎么也得要二十多块钱的实际成本,。如果项目部承担水电气燃油及税收的成本的话,每个工人的生活利润就三四块钱的样子。从目前的物价水平来说基本上是无利可盈,不管是大锅饭菜还是食堂承包。两百个人的食堂后勤辅助总得四到五个人,采购和炒菜师傅最少得三千块钱一个月,请两到三个小工怎么也得两千块钱每个人一个月,五个工人的工资加吃饭也将近两万块钱。每天只有五千块钱的总收入,肉类食品比较贵米面粮油也不便宜啊。如果允许搞过小卖部卖点烟酒茶饮料水什么的,可以适当地获取部分利润来弥补食堂的收益。

把人按年龄,技术分类。根据工作须要适当搭配!

第一先了解工人,是那些地区的,再了解上班时间,才能买啥菜,煮啥饭,!最好两个食堂!

找一个懂行的副手,省心省大了,我们这叫抗二梁

楼主我也接到;了~人家说 送货上门的5S苹果报价400+一部可用的旧手机+邮费 是不是真的?如果是假的 人家图什么?内容来自www.aiyanqing.com请勿采集。

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