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介绍

尖滑，犹奸滑。 沙汀 《挖黄金记》六：“‘他管你这种全套！’ 彭胖 说，又尖滑的嫣然一笑，‘看到粪便，他还要沾两手指头的！’” 刘坚 《“劫匪”的女儿》：“在工作中住着一间称为 花又柳 的，为人刚正不阿尖滑尖酸刻薄。” 

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嫩滑美味的溜肝尖，并并不是随意就能搞好的，今日跟大家儿共享资源又嫩又滑的溜肝尖作法

将新鮮的牛肝菌切割成掌酷手机

将鸡蛋清打撒拌和

在切完的牛肝菌倒进适当的生抽酱油和盐

将鸡蛋清拌和以后倒进

淋入一点儿添伍薯淀粉。将牛肝菌抓均，使之退浆

温度不必太热了，六成温度下锅炸牛肝菌，20秒時间捞起来

提前准备好丝瓜、胡箩卜、蒜头、泡发的黑木耳

将蒜头进行爆香，倒进适当的白醋、生抽酱油

加上丝瓜、胡箩卜，加上适当的盐

放入黑木耳爆锅，加小编冷水，淋入少量添伍薯淀粉

爆锅匀称就可以出锅了

美味嫩滑，除腥更嫩的溜肝尖就出锅了