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紫苏烧

原原材料料

低筋粉

70克、水磨石檽米糊10克、紫苏叶粉

3克、白白砂糖15克、水120㏄、紅黄豆粒馅适当

步骤

  1

  刚盆中加上混和筛粉的低筋粉与水磨石檽米糊

,加水搅拌至呈光滑细腻状的面糊,再加上紫苏叶粉调匀称再放入电冰箱冷藏静放30分鐘预埋。

  2

  做菜锅以慢火事前煮沸至约160℃,并匀称涂上个逐步薄薄的水果沙拉油,用杓子加上适当的作法1,倒进做菜锅中,用杓背将面糊抹昭和直徑9公分之椭圆形薄块状。

  3

  待面糊煎至表面干了就可以铲起放凉。在作法3中触碰做菜锅的煎面放入揉成适当条形的紅豆馅后,卷起就可以。

小小的提示

  紫苏叶整株均有很高的营培养份成份,它具备减糖、高化学纤维、高胡罗卜素、高必需元素元素等。

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全能水饺沾料

原原材料料:蒜末、小米手机辣、白芝麻、朝天椒粉、油、葱、生抽酱油、醋、鸡精粉、盐。

作法步骤:

第一步、把小米手机辣切碎,随后把蒜剁捣烂,加一凉饭匙盐

第二步、鸡精粉一汤匙,朝天椒粉2勺

第三步、白芝麻一汤匙,锅中煮沸油

第四步、把油倒进碗里,加上一点茶匙白醋

第5步、生抽酱油2勺

第六步、最终撒上葱段就可以啦

第7步、炒面,拌凉咪酱啥的都美味爽口

来源于 特点美食合集 墨儿Moer 的经典著作。

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