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火龙果皮竟然有这么厉害的功效,再也不舍得丢掉了! 【 播放不了点此报错 】

视频简介

火龙果的营养价值抗衰老。有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。保护胃黏膜。含有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。美白皮肤。消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。有助于毒素的排除。具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。综合作用。预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、促进消化。火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。火龙果皮的作用花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质—自由基的损伤,有助预防多种与自由基有关的疾病。花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁,降低血压,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力,还具有抗辐射的作用。总之,花青素从许多方面维护人体的健康,为我们带来多种益处。因此,在吃火龙果时,尽量不要丢弃内层粉红色的果皮。可以用小刀刮下直接生吃,或切成细条凉拌,榨汁食用也是不错的选择。需要提醒的是,火龙果皮不宜沏茶、煮汤或蒸炒,因为高温会导致花青素局部降解,降低其营养价值。喜欢吃火龙果的朋友们,别忘了以上火龙果皮的营养价值哦www.aiyanqing.com防采集请勿采集本网。

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常见的火龙果有红心和白心的,比其他的水果更有好处的一点在于它有很多的籽,这些籽基本不被身体消化,在

每一百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等.从现代科学研究分析成果表明,量天尺、火龙果确实具备诸多对人类有益的成份,还有更多促进健康、美容、防病强身的元素,火龙果的枝条和花朵因渗透压极低而具备的独特的黏液中,含有大量的药效显著的营养性物质和治疗性物质。火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示,火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。火龙果有7大营养价值1.火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。3.火龙果富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。5.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对人体健康有着重要作用。6.火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。7.火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用内容来自www.aiyanqing.com请勿采集。

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导读:火龙果的皮竟然也可以吃!原来它更有营养,以后不要再扔掉了

原来只知道吃火龙果比吃其他的水果营养要高,但是具体哪里好还真的不知道,原来里面有丰富的花青素、铁和植物蛋白,尤其是花青素的含量要比其他的水果和蔬菜的含量要高很多,花青素对血管的好处很大,所以多吃可以预防血管类的疾病。

火龙果蛋卷

天气越来越冷了,大家要适当的增加衣服了,小心不要感冒,我儿子很喜欢吃火龙果,其他的水果基本不吃,唯一喜欢吃的就是火龙果,原来吃白心的,之后听人水红心的更有营养,就换成红心的给他吃,不过每次的皮丢掉了都觉得怪可惜的,所以一查了一下皮能不能吃,原来火龙果的皮居然营养还要更高,那就不能再浪费了,得利用起来才行,所以就给他做一个火龙果蛋卷吧,早上吃这个是个不错的选择,下面就开始做了。

【火龙果蛋卷】

【原材料】:火龙果、鸡蛋、食盐、白胡椒粉、食用油、黄瓜。

【制作过程】:

1、第一步先把火龙果的外皮洗干净,因为我们主要用到的是火龙果的皮,所以外皮要洗干净才行,把绿色的叶子都切掉。

火龙果蛋卷

2、绿色的小叶子都切掉后,把火龙果的皮剥下来,用到切成小丁,然后再把小丁剁一下,剁碎了以后放在碗里。

3、剁碎的火龙果皮里面打入两个笨鸡下的蛋(家里没有笨鸡蛋可以用普通的鸡蛋),加一点食盐(做给产妇和孩子吃的话不要放太多的盐)和一点白胡椒粉,用筷子把它们搅匀。

火龙果蛋卷

4、锅烧热刷一层油(油不要刷的太多,能铺一层就行),油热后倒入搅好的鸡蛋液,用铲子把鸡蛋液摊平摊均匀,把它整理成薄薄的鸡蛋饼(注意全程都要用小火,否则鸡蛋饼会糊)。

火龙果蛋卷

5、等到锅里的鸡蛋饼的表面凝固,鸡蛋饼熟透以后把火关掉,趁着锅的余温把鸡蛋饼卷起来,一边卷一边把它压一压。

火龙果蛋卷

6、鸡蛋饼卷成蛋卷以后,把它拿出来用刀切成大小均匀的小块,盘子里切点黄瓜片点缀一下,把切好的火龙果蛋卷竖着摆在盘子里就好了。

天冷了不能吃凉的水果的孩子们可以这样做给他们吃,坐月子的产妇也可以这样做来吃,既补充了丰富的营养有解决了不能吃凉的东西的困扰,而且做法还很简单,是营养早餐的不错的选择。

火龙果蛋卷

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