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描写田园风光的三首古诗

不好,当然这并不是茶叶品质的问题而是泡茶的时间过长导致的。下面说一下泡e799bee5baa6e79fa5e98193e4b893e5b19e31333337613736茶的误区。误区一:用沸水泡茶并不是所有茶都适合用沸水冲泡的,例如用沸腾的开水冲泡绿茶或是白茶中的白毫银针、白牡丹,就会破坏很多营养物质,例如维生素C、P等。另外,如果水温过高,绿茶叶或茶芽容易泡熟,变成红茶,失去原有的茶香和口感;而且还会溶出过多的鞣酸等物质,使茶汤带有苦涩味。因此冲泡绿茶或白茶中的白毫银针、白牡丹,水温应控制在85至90℃左右,茶叶越嫩、越绿,冲泡水温要越低。黄茶的冲泡水温也最好在90℃左右。当然,像红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、白茶中的贡眉和寿眉,都是可以用沸水冲泡的。误区二:用保温杯泡茶用保温杯泡茶叶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。正确的方法是沏茶时使用陶瓷壶、杯,这样才能使茶叶的茶香和口感保持最佳状态。误区三:习惯泡浓茶泡一杯浓度适中的茶水,一般只需要3-6克左右的茶叶(大红袍约需8克),但是有的人喜欢泡浓茶,实际上这样喝茶并不健康。因为茶水太浓浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大,普通茶叶(除红、绿碎茶和速溶茶外)以冲泡三次左右为例。误区四:长时间浸泡茶叶一般而言长时间泡茶(叫做“坐杯”),茶水会有苦涩味,放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,还易发生化学变化。因此茶叶应适当浸泡,一般而言浸泡1分钟以内饮用最佳,前几冲只需几秒钟就可以出水,因为此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。误区五:扔掉泡过的茶叶大多数人泡过茶后,喜欢把用过的茶叶扔掉,实际上这种做法并不经济,有专家称,可以对茶叶进行适当咀嚼,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其它营养物质www.aiyanqing.com防采集请勿采集本网。

1、<游山西村>宋·陆游莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路,柳暗花明又一村。2、<绝句>唐·杜甫两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船3、<绝句>唐·杜甫迟日江山丽,春风花草香。泥融飞燕子,沙暖睡鸳鸯。4、<春晓>唐·孟浩然春眠不觉晓,处处闻啼鸟。夜来风雨声,花落知多少。5、<宿建德江>唐·孟浩然移舟泊烟渚,日暮客愁新。野旷天低树,江清月近人。6、<过故人庄>唐·孟浩然故人具鸡黍,邀我至田家。描写田园风光的古诗词。绿树村边合,青山郭外斜。开轩面场圃,把酒话桑麻。待到重阳日,还来就菊花。7、<竹里馆>唐·王维独坐幽篁里,弹琴复长啸。深林人不知,明月来相照。8、<鹿柴>唐·王维空山不见人,但闻人语响。返影入深林,复照青苔上。9、<山居秋暝>唐·王维空山新雨后,天气晚来秋。明月松间照,清泉石上流。竹喧归浣女,莲动下渔舟。随意春芳歇,王孙自可留。

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麦冬也是一种药用价值非常高的中药材,它具有很好的养肝护肝的功效,它能够帮助降低肝火,及时排出肝毒,减轻肝脏的负担。而每天坚持用蒲公英和麦冬泡水喝的话,养肝明目的效果会翻倍。

这个主要还是要看你要沏什么茶,由茶叶种类来决定的。1、沏一些全发酵茶,特别是老茶,最好用沸水,就是97度以上的水。比如:熟普洱、黑茶、六堡茶等等。很多老茶客为了保证沏茶的时候水温能达到97度,还会专门用铁壶来烧水,就是为了防止沏茶瞬间,水温流失,达不到97度。2、一些轻发酵茶,也就是绿茶,特别是当年新茶,如龙井、碧螺春等,建议用80~90度的水冲泡,切泡的时候不要再密闭容器里面,所以这类茶不适合用盖碗、紫砂壶等容器来泡,在密闭容器里面会使得茶叶很快闷熟,失去应有的色泽和香气。这类茶建议用玻璃杯泡为宜。3、具体什么茶用什么温度,更多的是看泡茶人自己的掌握和习惯。同样的茶,不同的冲泡次数用的水温也不一样,一般越到后面温度要越高。扩展资料:水温古人对泡茶水温十分讲究。宋代蔡襄在《茶录》中说:“候汤(即指烧开水煮茶—作者注)最难,未熟则沫浮,过熟则茶沉,前世谓之蟹眼者,过熟汤也。沉瓶中煮之不可辨,故曰候汤最难。明代许次纾在《茶疏》中说得更为具体:“水一入铫,便需急煮,候有松声,即去盖,以消息其老嫩。蟹眼之后,水有微涛,是为当时;大涛鼎沸,旋至无声,是为过时;过则汤老而香散,决不堪用。以上说明,泡茶烧水,要大火急沸,不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜,用这样的水泡茶,茶汤香味皆佳。如水沸腾过久,即古人所称的“水老”。此时,溶于水中的二氧化碳挥发殆尽,泡茶鲜爽味便大为逊色。培养沸滚的水,古人称为“水嫩”,也不适宜泡茶,因水温低,茶中有效成份不易泡出,使香味低淡,而且茶浮水面,饮用不便。泡茶水温的掌握,主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶),不能用100℃的沸水冲泡,一般以80℃左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素c也较少破坏。而在高温下,茶汤容易变黄,滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出),维生素c大量破坏。正如平时说的,水温高,把茶叶“烫熟”了。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100℃的沸水冲泡。如水温低,则渗透性差,茶中有效成份浸出较少,茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和花茶,每次用茶量较多,而且茶叶较极老,必须用100℃的沸滚开水冲泡。有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用砖茶,则要求水温更高,将砖茶敲碎,放在锅中熬煮。一般说来,泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关,水温愈高,溶解度愈大,茶汤就愈浓;反之,水温愈低,溶解度愈小,茶汤就愈淡,一般60℃温水的浸出量32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333365666234只相当于100℃沸水浸出量的45—65%。这里必须说明一点,上面谈到,高级绿茶适宜用80℃的水冲泡,这通常是指将水烧开之后(水温达100℃),再冷却至所要求的温度;如果是无菌生水,则只要烧到所需的温度即可。参考资料来源:百度百科:泡茶内容来自www.aiyanqing.com请勿采集。

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